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Pourvoirie du lac Moreau, Auberge du Ravage

SAVOIR-DÉGUSTER : plats et vins savoureux

On choisit la Pourvoirie du Lac-Moreau pour sa nature sauvage et ses paysages magnifiques, bien sûr. Mais on y vient aussi beaucoup pour les plaisirs de sa table : une cuisine généreuse et réconfortante, inspirée de son environnement unique. Des moments de pur bonheur qui s’accompagnent à merveille de la riche sélection de sa cave à vin


VISITE GUIDÉE DE NOTRE CAVE À VIN

Chacune de nos 200 étiquettes a été sélectionnée avec soin pour vous offrir les accords mets-vins les plus réussis.

D’une capacité de plus de 4 000 bouteilles, la réserve de l’Auberge recèle des trésors de toutes les grandes régions du monde, avec une place de plus en plus grande faite aux crus d’importation privée. Entrez faire vos choix parmi cette sélection unique!

 

Demandes spéciales? Si vous avez des demandes particulières pour les vins ou autres alcools, n’hésitez pas à nous les transmettre au moment de votre réservation. Nous nous efforcerons de satisfaire vos attentes.

 

Avant ou après le repas : relaxez

L’architecture et l’aménagement de l’Auberge ont été pensés pour vous offrir des espaces conviviaux et chaleureux, tout en préservant des espaces d’intimité.

Vous avez le choix :

  • Prendre l’apéro à la cave à vin
  • Se reposer au salon : fauteuils de cuir, plafond cathédral et foyer de pierre central
  • Disputer une partie de billard dans l’espace-bar (foyer de pierre)
  • Se détendre dans le sauna finlandais

 

Nos activités gourmandes : de saison et « sur mesure »
Laissez vous tenter : consultez cette section


Expérience 5 étoiles en forêt

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